Archives | Mit ettem ma

Select Page

Hónap: 2018 március

Bárczy Bagel – Texas burger

A VIII. kerület palotanegyed részén bandukolva lettem figyelmes a Bárczy bagel nevű aprócska egységre, ami első pillantásra a bagelek és a burgerek egymásba oltását tartja fő életcéljának. A bagel egy lyukas fedelű pékárú, amit rendszerint szendvicsként készítenek el. Sós vagy édes, lehet bármelyik valójában senkit nem zavar. Ők ebben az apró üzletben a hamburgerek világát óhajtják belecsempészni a belga különlegességbe. Ha nem éppen vagyunk csurig töltve fantáziával, akkor sincsen semmi baj mivel ételfotók pörögnek folyamatosan a pult feletti kijelzőkön, melyek segítenek elképzelni, hogy mit is jelent a bagel-burger valójában. Marha, csirke vagy éppen sertés alappal is kérhetjük őket, de...

Read More

Don Pepe – Tepsifüles burger

Mondhatni idén hófordulóra került a húsvéti időszak, így nem meglepő, hogy az ilyenkor divatos fogások már márciustól elérhetőek. A Don Pepe havi burgere is áldoz a nyulas ünnep előtt mégpedig úgy, hogy egy Tepsifüles nevű burgerrel rukkoltak elő. Fő attrakciója az, hogy marhahús pogácsa helyett nyúlhúsra építkezik ez az összeállítás. Az év húsvétmentes időszakában mondhatni nem találkozunk nyúlhúsos burgerrel minden utcasarkon így kár lenne az ilyen alkalmakat elmulasztani. A húscsere mellett találunk pár egyéb érdekességet is melyek szintén nem számítanak átlagos hozzávalónak a Don Pepe burger kínálatában. Tepsifüles burger – bacon, cheddar, nyúlhúsos pogácsa, marinált retek, bébiparaj, medvehagymás majonéz...

Read More